实验室冷冻干燥机在食品和制药企业中优势
随着政策的倾斜，医药创新越来越被许多企业所重视，药企们在产品创新的投入比重也在增加。随着生物医药的兴起，不少聚集了药企的工业园、产业园都将目光聚焦到了生物医药领域。在此背景下，与生物医药息息相关的冻干机设备也引得行业的关注。
冻干机也称为生产型冻干机，其原理是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，更能显示其优越性。
在食品和制药企业中，冻干机发挥着无可实验室冷冻干燥机替代的作用。其工艺具有浸泡法、风冷法、直冷法、真空制冷法等多种方式。其中，浸泡法冻结速度很快，是将物料浸泡于液氮、液态氟里昂、低温盐水等介质中进行快速冻结；风冷法是对物料吹低温冷风，使物料在规定的时间内冻结到一定的温度；直冷法是将制冷剂或冷媒置于蒸发排管中，吸收物料的热量达到制冷目的；真空制冷法则是利用抽真空使物料中水份蒸发带走热量，冷却物料达到制冷目的。
优质的速冻工艺加上强大的制冷系统，使得冻干机成为市场的“宠儿”。小型冷冻干燥机是冻干机在市场上有较多的品种，用户在选择时往往无从下手。有行业人士给用户支招：首先根据物料的特性，选择小型冻干机的配置，是普通型、普通多歧管型，还是压盖型、压盖多歧管型、安瓿管型、T型。然后确定冻干机的预冻温度，如果准备在低温冰箱预冻可以不考虑，在确定是否需实验室冷冻干燥机要配置-80℃功能(常用于有机溶液干燥)。
随着冷冻干燥技术研究的不断深入，市场对于冻干机的要求也有所提高，例如如何保证冻干品的质量，如何设计的更人性化、更节能高效都成为市场竞争的重要因素，药机企业应抓住市场需求和行业趋势，及时进行设备的改造和更新换代。
